注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

快乐人生的博客

与其喜欢我的气质,倒不如体会我内在的心灵。

 
 
 

日志

 
 
关于我

快乐人生有自己的博客! 把心态调整到最佳状态,拥有丰富的精神财富与健康心灵,这样就能使自己的生活越来越健康、越来越幸福。我喜欢用自己独特的姿态生活,安然静谧,超然脱俗。

网易考拉推荐

五一长假亲子东台游(二)  

2016-05-02 19:32:29|  分类: 旅游美景 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

五一长假亲子东台游(二)

     到东台,吃上当地土特产很有味道。东台鱼汤面源于清乾隆年间。相传,清乾隆33年间,一位宫廷御厨以摆摊卖鱼汤饺子为生,从此声名远扬。1915年,东台鱼汤面荣获巴拿马万国博览会荣誉奖,誉为“百年面点”、“一绝天下,味溢四海”,1983年被授予“江苏名特食品”,1985年入选《中国小吃食谱》。以鲫鱼、鳝骨、猪大骨为主料,具有汤浓似乳、点滴成珠、鲜而不腥、肥而不腻的特点。富含优质蛋白质及磷、钾、钙等多种营养素,具有润脾健胃、补虚疗肠,增强免疫力、通乳催奶作用。东台西瓜已有800多年的种植历史, 以其独特的地理位置、优越的土壤条件、丰富的种植经验形成了自有的风味特色。东台于2008年通过中国园艺学会西瓜专业委员会组织的评审,成为全国第一个“中国西瓜之乡”。“东台西瓜”商标已经获准国家商标局注册,是第一个突破了农产品产地证明商标空白,成为目前国内唯一获准具有地理标志的国家注册的瓜类产品。东台西瓜目前供应市场的绝大部分为小果型西瓜,有晶黄果肉和鲜红瓜瓤两种类型,种子特小,外皮淡绿青色条纹。分特小凤、特小兰、早春红玉等品种。东台蟹黄包子以用溱东青蒲蟹黄和五花肉末制成,成形后放入蒸笼用旺火蒸15分钟,食用时蘸香醋最佳,色形俱佳、鲜嫩可口、柔韧暄滑、味香诱人。藕饼,又叫藕夹子。在东台,每逢中秋节,粑粑麻麻们一定会做藕饼。做法是酱紫滴:先将新鲜的藕横断切成片,包以碎肉,外面包裹一层面,入油锅炸至金黄,寓意和睦团圆;荠菜春卷。以野荠菜、小虾米、蛋皮、香菇、后港香干为主原料,色泽金黄、外脆里嫩、香气袭舌、风味独特。荠菜是辅助防治高血压、冠心病的良好食补,配以蛋白、香菇、五香干、虾米等,更是平衡膳食的美餐。味道真好。

  评论这张
 
阅读(75)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017